Dalìtro

Ancora un inverno umido e piovoso: quando non pioveva, l’aria restava comunque calda e satura di umidità. La primavera è partita in anticipo, lenta nelle prime fasi e poi in progressione accelerata. A giugno è arrivato di colpo il caldo torrido, con temperature che per quasi tre settimane hanno superato i 40°. Un altro colpo di calore, in agosto, ha bruciato i grappoli più esposti a ovest. Dal 10 al 25 settembre, pioggia e umidità quasi tropicale hanno riportato la muffa in vigneto dopo 23 anni di assenza. Per fortuna il mese si è chiuso bene e le ultime uve sono arrivate in cantina sane e mature. La vendemmia è cominciata l’8 settembre ed è terminata il 28 settembre 2025.